A EXPORTAÇÃO DE CARNE BOVINA NO BRASIL
UM ESTUDO SOBRE A CADEIA PRODUTIVA, TRANSPORTE E DESAFIOS
Resumo
Com o crescimento do mercado internacional de carne bovina, o Brasil vem se destacando como exportador em um negócio que se torna mais competitivo e exigente a cada dia. O objetivo desse artigo é apresentar a situação atual do mercado exportador brasileiro, os impactos desse setor na economia do país, sua cadeia produtiva, o transporte, os desafios enfrentados pelos exportadores brasileiros para tornar o produto mais competitivo e melhorar sua qualidade. Este trabalho irá também discutir algumas alternativas para o transporte da carga dos frigoríficos até os portos bem com as perspectivas de crescimento das exportações da carne bovina brasileira após o acordo de exportação de carne in natura fechado com os Estados Unidos.